Le piantagioni del caffè - Caffè in grani - Los Bellotos - 250 g

Un Grand Cru perfetto per il tuo espresso

Per chi è alla ricerca del proprio prossimo caffè preferito, scoprite subito questo: Los Bellotos di Le Piantagioni Del Caffè.

Prodotto da un marchio italiano chiamato Le Piantagioni Del Caffè, questo specialty coffee vi sorprenderà fin dal primo sorso. Infatti, ha la particolarità di essere composto esclusivamente da arabica, e non una varietà qualsiasi, ma Bourbon. Viene spesso paragonato al “pinot nero” e tutti gli amanti dei grandi cru lo cercano!

In El Salvador, più precisamente nella regione di Santa Ana, ci sono diverse fattorie, tra cui Finca Los Bellotos, che ha dato il nome a questo caffè. La sua posizione è privilegiata, poiché si trova tra il vulcano Cerro Verde, vero e proprio baluardo contro il vento, ma anche immersa tra alberi in via di estinzione chiamati Belloto, che forniscono ombra naturale alle piante di caffè. Tutto ciò permette di ottenere ciliegie di caffè ricche di zuccheri complessi, incredibilmente aromatiche all'assaggio grazie al know-how del marchio Le Piantagioni Del Caffè.

Durante l'estrazione del tuo espresso, metodo per cui questo caffè è stato pensato, ti sorprenderai a scoprire note golose e fruttate. Il suo attacco è caratterizzato da un'acidità vivace, che ricorda le note di mandarino. Tuttavia, questo è rapidamente controbilanciato dalla presenza di note più rotonde e golose, come il cioccolato bianco, il cacao o le mandorle.

Scopri questo caffè grazie al suo pratico formato da 250 g e vieni a scoprire gli altri nostri caffè, biologici, made in France o decaffeinati!