Name: 1895 COFFEE DESIGNERS BY LAVAZZA - Caffè in chicchi - El Ronero -250 g
Brand: 1895 Coffee Designers by Lavazza
SKU: 234836
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock

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1895 COFFEE DESIGNERS BY LAVAZZA - Caffè in chicchi - El Ronero -250 g

Monorigine Cuba
Granma e Santiago - Piccole aziende agricole
Tostato in Italia
Edizione limitata affinata in botti di rum cubano
Consigliato per espresso e cold brew

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@LUGAT - Caffé in grani -Finca La Rivieira - 200g

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Origine pura & formato mini
Sud America
Le + : torrefazione francese
Score : 92/100
Gamma Grand Cru

15^€90

0^€56/tazzina79^€50/kg

+ -

(3)

In magazzino - Spedito entro 24 ore

Cafés Lugat - Caffè in grani - El Maya | Guatemala - 4 x 250 g

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Pure origin
Guatemala
Tostato in Francia
Confezione: 4 x 250 g

24^€90

0^€17/tazzina24^€90/kg

Prezzi a confronto : 31^€90

Prezzo di vendita consigliato per marca o fornitore. Per saperne di più

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In magazzino - Spedito entro 24 ore

Lugat - Caffè in grani - Le Blend du Pacifique 250 g

(99)

Miscela di caffè
Centro/Sud America
Tostato in Francia
Ideale per l'espresso
Confezione da 250 g

7^€30

0^€20/tazzina29^€19/kg

Prezzi a confronto : 9^€50

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(99)

In magazzino - Spedito entro 24 ore

Cafés Lugat - Caffè in grani - Le Dark'n Sweet 250 g

(49)

Miscela di caffè
Provenienza: Centro/Sud America
Tostato in Francia
Ideale per l'espresso
Confezione da 250 g

7^€90

0^€22/tazzina31^€59/kg

Prezzi a confronto : 9^€10

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+ -

(49)

In magazzino - Spedito entro 24 ore

Scopri di più su questo caffè in grani 1895 Coffee Designers by Lavazza :

Scopri El Ronero de 1895 Coffee Designers by Lavazza. Un caffè d'eccezione 100% cubano proveniente dalle regioni di Granma e Santiago, coltivato tra i 700 e gli 800 metri di altitudine da piccole aziende agricole. Questa varietà Catimor, lavorata in modo naturale e poi invecchiata per oltre 100 giorni in botti di rum, rivela un profilo organolettico unico: aromi di frutta gialla e note fermentate, arricchiti da sentori di pera, cioccolato fondente, liquore e zucchero di canna. Prodotto in piccole quantità e ispirato al savoir-faire dei maestri distillatori latino-americani, El Ronero offre una tazza profonda, calda e singolare, vero omaggio alla tradizione dell'invecchiamento in botte.

Informazioni chiave

Botanica

100% Arabica
Composizione

Monorigine
Paese di origine

Cuba
Tostatura

Italia

Colore di tostatura - Scura

Forte Acidità & Aromi del terroir

Forte amarezza & Aromi di tostato

Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta? Scopri il colore di tostatura più adatto a te

Famiglia aromatica - Frutti gialli

Dominante

Frutti gialli

Secondaria

Fermentato

Note di degustazione :

Pera
Zucchero di canna
Cioccolato fondente
Liquore

N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.

Come posso scegliere la famiglia aromatica del mio caffè? Scopri la ruota degli aromi

Specialty Coffee - ESPERIENZIALE (punteggio 89 +)

Punteggio ≥ 89

Specialty Coffee : tra i migliori caffè al mondo, offrono delle note di degustazione uniche, che cambiano a seconda delle loro zona di origine. Rappresentano meno del 10% della produzione mondiale e sono valutati da degustatori professionisti. Si tratta di caffè senza difetti dal gusto irripetibile'.

Caffè ESPERIENZIALE (punteggio 89 +) : caffè rari,fuori dal comune, di grande complessità aromatica o con un'intensità gustativa incomparabile. Con un punteggio superiore a 89/100, questi caffè ti offriranno un'esperienza inaspettata!

Più il punteggio di un caffè è alto, più l'esperienza di degustazione può rivelarsi sorprendente.

Come mai un punteggio elevato garantisce un migliore risultato in tazza? Scopri di più

Carta d'identità di questo caffè

Ogni caffè è unico! Il territorio dal quale proviene e le sue specificità determinano la sua identità.

Origine

Cuba, Granma,Santiago

Processo

naturale

Varietà

Catimor

Altitude

700 mètres

Per saperne di più Ridurre

Scopri la selezione esclusiva di caffè in grani El Ronero creata da 1895 Coffee Designers by Lavazza nel formato 250 g

Caffè di origine cubana invecchiato in botti di rum

Il caffè viene sottoposto a un processo di invecchiamento unico in botti di rum cubano di 60-80 anni, dopo la rimozione della buccia.

Per circa 100 giorni alla ronera Don Pancho, i chicchi riposano assorbendo gli aromi intensi lasciati dall'alcol. Le botti vengono regolarmente rotolate, consentendo un'impregnazione omogenea di note di canna da zucchero, spezie e quercia.

Successivamente tostato con precisione, questo caffè rivela un profilo aromatico complesso ed elegante. Un caffè di origine autentica, dal carattere unico, per chi è alla ricerca di un'esperienza di degustazione davvero distintiva.

Lasciati conquistare da questa edizione limitata e da questo caffè in grani d'eccezione. Scopri anche gli altri nostri caffè in grani.

Una creazione aromatica rara per espresso o slow coffee

Con le sue generose note di frutta gialla, pera e sfumature fermentate, El Ronero offre una tazza ricca di complessità, sostenuta da una consistenza setosa e da profondi sentori di cioccolato fondente, liquore e zucchero di canna.

La sua tostatura scura ne intensifica la rotondità e la profondità aromatica, mentre il finale, lungo e caldo, evoca sottilmente l'universo del rum.

Questo caffè in grani si distingue per la sua potenza sensoriale e la sua ricchezza nell'espresso. Ad ogni estrazione, rivela una tazza ampia, strutturata e piena di carattere. Un caffè da degustazione di alta gamma, pensato per gli amanti alla ricerca di intensità, emozione e un'esperienza davvero unica.

Il caffè in grani cubano: un terroir raro e preservato

Il caffè in grani di Cuba trae il suo carattere da un ambiente unico, coltivato in policoltura nel cuore di foreste lussureggianti dove le piante di caffè convivono naturalmente con banani, manghi, cocco e cacao.

Questa agricoltura d'ombra, rigorosamente protetta dalla deforestazione, garantisce la conservazione della biodiversità e l'equilibrio del suolo. Più che un metodo di coltivazione, è un modello sostenibile che sostiene le comunità locali fornendo loro risorse mediche e redditi supplementari durante tutto l'anno.

Questa armonia tra natura, know-how e resilienza si ritrova in ogni chicco, offrendo un caffè cubano dall'identità aromatica profonda e autentica.

El Ronero 1895 Lavazza: un caffè in grani d'eccezione in confezione da 250 g

Ideato da 1895 Coffee Designers by Lavazza, il caffè in grani El Ronero 250 g incarna l'arte della torrefazione italiana nella sua versione più elegante.

Questo formato da 250 g è ideale per una scoperta riservata, offrendo al contempo una freschezza dei chicchi senza pari. Elaborato a partire da Arabica accuratamente selezionati, questo caffè di alta gamma riflette l'impegno di Lavazza per l'eccellenza, la sostenibilità e l'innovazione sensoriale.

El Ronero 1895 è destinato agli intenditori alla ricerca di un caffè in grani dal profilo aromatico raro, in un formato raffinato.

1895

1895 è il nome che Lavazza ha voluto dare al suo marchio che comprende diversi prodotti tra cui i caffè (microlotti, caffè monorigine e specialty), tutti prodotti nello stabilimento 1895 in Italia.
La filosofia di 1895 è quella di offrire un caffè che sia sinonimo di freschezza, piacere, in qualsiasi momento e con semplicità, realizzato alla perfezione grazie a 125 anni di esperienza e costante innovazione.

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