Name: Lugat - Caffè in chicchi per professionisti - Guatemala La Libertad - 1 Kg
Brand: Lugat
SKU: 85718
Price: 34.9 EUR
Availability: InStock

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Lugat - Caffè in chicchi per professionisti - Guatemala La Libertad - 1 Kg

Specialty Coffee
Miscela / Guatemala
Caffè di terroir
Tostato artigianalmente
Confezione: 1 kg

28^€61^{Iva escl.}34^€90 ^{IVA INCLUSA}

0^€20/tazzina28^€61/kg

Prezzi a confronto : 29^€10

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Disponibile anche in :

1 kg

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Scopri di più su questo caffè in grani Lugat :

Scoprite un caffè in grani perfettamente compatibile per un uso professionale, il caffè in grani La Libertad di Lugat. Inizialmente miscelato con caffè in grani provenienti dal Guatemala, nella regione di Huehuetenango, è stato poi tostato in Francia. Questo caffè 100% arabica sprigiona note di cioccolato al latte, vaniglia, caramello e noci pecan, il tutto in modo intenso. Confezione: 1 kg

Informazioni chiave

Botanica

100% Arabica
Composizione

Monorigine
Paese di origine

Guatemala
Tostatura

Francia

Colore di tostatura - Media

Forte Acidità & Aromi del terroir

Forte amarezza & Aromi di tostato

Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta? Scopri il colore di tostatura più adatto a te

Famiglia aromatica - Dolce e gustoso

Dominante

Dolce e gustoso

Secondaria

Spezie

Note di degustazione :

Cioccolato al latte
Caramello
Vaniglia
Noci di pecan

N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.

Come posso scegliere la famiglia aromatica del mio caffè? Scopri la ruota degli aromi

Specialty Coffee - ESCLUSIVO (punteggio 80 +)

Punteggio ≥ 80

Specialty Coffee : tra i migliori caffè al mondo, offrono delle note di degustazione uniche, che cambiano a seconda delle loro zona di origine. Rappresentano meno del 10% della produzione mondiale e sono valutati da degustatori professionisti. Si tratta di caffè senza difetti dal gusto irripetibile'.

Caffè ESCLUSIVO (punteggio 80 +) : questi caffè riflettono il territorio dal quale provengono, garantiscono una filiera più equa, una migliore tracciabilità e un risultato in tazza eccezionale . Con un punteggio superiore a 80/100, si tratta di caffè ideali per compiere i primi passi nell'universo degli Specialty Coffee.

Come mai un punteggio elevato garantisce un migliore risultato in tazza? Scopri di più

Tostato da MaxiCoffee

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Caffè acquistati nei loro Paesi d'origine

Noi di MaxiCoffee selezioniamo tutti i nostri caffè per offrirti il meglio di ogni raccolto. Siamo inoltre particolarmente attenti alla conservazione del caffè, per assicurarti un gusto all'altezza delle tue aspettative, in ogni momento dell'anno.
Una qualità costante

Ogni giorno i nostri esperti torrefattori assaggiano tutti i caffè che tostiamo per essere certi di garantirti sempre la stessa qualità.

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Carta d'identità di questo caffè

Ogni caffè è unico! Il territorio dal quale proviene e le sue specificità determinano la sua identità.

Origine

Guatemala, Huehuetenango
Processo

Lavati
Varietà

Caturra, Bourbon
Altitude

1700 mètres
Raccolta

Manuale

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Caratteristiche principali del caffè in grani La Libertad da Lugat nel formato da 1 Kg:

Caffè in grani Lugat La Libertad:

Questo caffè offre una tazza dal gusto piacevolmente dolce e un attacco leggermente acidulo che ricorda la mela verde. Apprezzerai il suo corpo rotondo e goloso con note di caramello. Scopri questo specialty coffee con un punteggio di 82/100!

Se non conosci ancora le diverse denominazioni dello specialty coffee vieni a scoprirle sul nostro blog.

Presentazione del Paese produttore, il Guatemala:

Questo caffè La Libertad è una miscela proveniente da due aziende agricole gestite da Renardo Ovalle e dalla sua famiglia: El Rincon e La Bolsa. Queste aziende agricole hanno una superficie totale di 133 ettari. Per questo caffè, la famiglia ha miscelato due varietà, Bourbon Rouge e Caturra, preparate con il metodo lavato.

Il caffè La Libertad è prodotto su un terreno calcareo tipico della regione di Huehuetenango, che conferisce a questo terroir tutte le sue caratteristiche tipiche. Lionel e Marco di Lugat hanno avuto l'opportunità di visitare queste aziende agricole ed è con grande piacere che vi propongono questo caffè La Libertad.

Le fattorie di Renardo hanno ricevuto numerosi premi Cup of Excellence che hanno permesso loro di essere riconosciute a livello mondiale per la qualità dei loro caffè.

Scopri anche gli altri caffè in chicchi del sito Maxicoffee.

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Ideale in:

3/4 francese (~60ml)

Parametro macina:

Posizione 2 à 3

Parametro intensità

Normale

Il consiglio in + : Goloso nel caffè lungo, vivace nell'espresso.

Lugat

Il marchio Lugat è stato creato e progettato dall'equipe di torrefazione MaxiCoffee. Si tratta di un marchio di Specialty Coffee, impegnato con passione nell'offrire caffè tostati unici e su misura. Lugat offre una gamma di caffè in grani, caffè macinati e capsule. Poiché ogni caffè ha la sua storia e la sua identità, il team Lugat fa del suo meglio per esaltare la ricchezza aromatica di ogni chicco.