Name: Goppion Caffè - Caffè in grani per uso professionale - Nativo Bio 1 kg
Brand: Goppion Caffe
SKU: 139358
Price: 28.25 EUR
Availability: InStock

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Goppion Caffè - Caffè in grani per uso professionale - Nativo Bio 1 kg

Caffè biologico
Caffè equo e solidale
America centrale e meridionale
Ideale per uso professionale
Confezione 1 kg

23^€16^{Iva escl.}28^€25 ^{IVA INCLUSA}

0^€16/tazzina23^€16/kg

Prezzi a confronto : 31^€89

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Scopri di più su questo caffè in grani Goppion Caffe :

Un caffè in grani biologico Nativo di Goppion Caffe. Prodotto esclusivamente con chicchi di arabica, questo caffè italiano proviene da aziende agricole del Centro e Sud America che coltivano caffè biologico. Intenso, fruttato, delizioso, dolce e ben equilibrato. Il suo corpo pieno e il retrogusto di cacao conquisteranno clienti e collaboratori della tua azienda o del tuo locale. Confezione: sacco da 1 kg.

Informazioni chiave

Botanica

100% Arabica
Composizione

Miscela
Tostatura

Italia
Caffè da agricoltura biologica

Colore di tostatura - Molto scura

Forte Acidità & Aromi del terroir

Forte amarezza & Aromi di tostato

Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta? Scopri il colore di tostatura più adatto a te

Famiglia aromatica - Legno

Dominante

Legno

Secondaria

Spezie

Note di degustazione :

Cedro
Tabacco
Melassa

N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.

Come posso scegliere la famiglia aromatica del mio caffè? Scopri la ruota degli aromi

Caffè convenzionali - SUPERIORE

Punteggio < 80

Caffè convenzionali : si tratta dei caffè più diffusi nei diversi canali di distribuzione, nonché i più consumati in ambito domestico o commerciale.

Caffè SUPERIORE : si tratta di caffè che non contengono più di 20% di robusta, dei quali conosciamo il Paese d'origine e/o che detengono un marchio di qualità (agricoltura biologica, commercio equo e solidale, ecc.).

Come mai un punteggio elevato garantisce un migliore risultato in tazza? Scopri di più

Caratteristiche di questo caffè in grani per professionisti Nativo Bio 1 kg - Goppion Caffè Nativo:

Intensità

Caffè intenso

Designazione

miscela

Tipo di caffè

100% arabica

Tostatura

paese di torrefazione

Italia

Certificazione

Caffè persistenza

Caffè in grani per i professionisti da Goppion Caffè

Un caffè adattai alle esigenze della ristorazione, proveniente in più da produttori bio, impegnati in metodi di lavorazione sostenibili.

Questi chicchi provengono dall'America Centrale e Meridionale (Perù, Honduras), da territori che conferiscono al caffè note particolarmente gourmand e fruttate, esaltate da un processo di tostatura italiano svolto nel rispetto della tradizione, ma con strumetaizoni moderne.
Le aziende agricole in cui viene coltivato hanno tutte un profondo impegno nei confronti dell'ambiente, che ha permesso loro di ottenere i marchi biologici e Fairtrade.

Un caffè da proporre ai clienti del tuo bar, ristorante o locale e ai colleghi del tuo ufficio o della tua azienda.

Un caffè che offre un gusto equilibrato, morbidezza, intensità, una bella crema, note fruttate con un retrogusto di cacao.

Goppion caffè, caffè italiano dal 1859

La storia della torrefazione Goppion è legata a quella di Luigi Goppion, il perosnaggio emblematico che per primo ha lanciato un percorso, poi seguito da un'intera famiglia 60 anni dopo. Creando un bar-ristorante in cui le persone andavano e venivano, ha potuto promuovere il suo caffè tostato. Da allora, è partita una lunga e bella avventura che ha reso Goppion l'attore venziano tra i più rinomati del settore del caffè e della torrefazione.

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Impostazione ottimale della macchina espressocon macinacaffè Delonghi per questo caffè

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In collaborazione con Delonghi, gli esperti di Maxicoffee hanno creato una selezione dei migliori caffè per la tua macchina da espresso con macinacaffè Delonghi. Dopo diversi test, sono riusciti a trovare la ricetta e i parametri ottimali per questo caffè.

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Impostazione macinacaffè:

Posizione da 1,5 a 2,5

Impostazione dell'intensità:

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Buon a sapersi: estrazione ottimale sia con espresso che con caffè lungo.

Goppion Caffe

Goppion Caffe è un'azienda veneziana con oltre 60 anni di esperienza nella produzione di caffè pregiati. Questa azienda a conduzione familiare lavora nella tradizione della torrefazione italiana per offrire ai consumatori un caffè di qualità.

Le generazioni che si sono succedute alla guida dell'azienda Goppion Caffe fanno del loro meglio per adattarsi alle tendenze dei consumatori di oggi, favorendo una produzione sostenibile che rispetta l'ambiente.