Name: Cosmai Caffè - Caffè in grani Specialty - Guatemala 2 x 250 g
Brand: Cosmai Caffè
SKU: 149833
Price: 19.6 EUR
Availability: InStock

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Cosmai Caffè - Caffè in grani Specialty - Guatemala 2 x 250 g

Specialty Coffe
Pure origin
Guatemala
Tostato in Italia
Confezione: 2x 250 g

19^€60

0^€27/tazzina39^€20/kg

Prezzi a confronto : 22^€90

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Formato da:

250 g

2 x 250 g

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Scopri di più su questo caffè in grani Cosmai Caffè :

Guatemala è un caffè in grani Specialty di Cosmai Caffè. Questo specialty coffee è un 100% arabica pure origin del sud-ovest del Guatemala. Ideale per macchina da caffè espresso, questo caffè in grani italiano rilascia note gustose e fruttate di miele, cioccolato e burro. Confezione: 2 x 250 g

Informazioni chiave

Botanica

100% Arabica
Composizione

Monorigine
Paese di origine

Guatemala
Tostatura

Italia

Colore di tostatura - Media+

Forte Acidità & Aromi del terroir

Forte amarezza & Aromi di tostato

Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta? Scopri il colore di tostatura più adatto a te

Famiglia aromatica - Dolce e gustoso

Dominante

Dolce e gustoso

Secondaria

Frutti gialli

Note di degustazione :

Caramello
Cacao
Arancia candita

N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.

Come posso scegliere la famiglia aromatica del mio caffè? Scopri la ruota degli aromi

Caffè convenzionali - SUPERIORE

Punteggio < 80

Caffè convenzionali : si tratta dei caffè più diffusi nei diversi canali di distribuzione, nonché i più consumati in ambito domestico o commerciale.

Caffè SUPERIORE : si tratta di caffè che non contengono più di 20% di robusta, dei quali conosciamo il Paese d'origine e/o che detengono un marchio di qualità (agricoltura biologica, commercio equo e solidale, ecc.).

Come mai un punteggio elevato garantisce un migliore risultato in tazza? Scopri di più

Carta d'identità di questo caffè

Ogni caffè è unico! Il territorio dal quale proviene e le sue specificità determinano la sua identità.

Origine

Guatemala, Nord Est
Varietà

Bourbon
Altitude

1500 mètres

Per saperne di più Ridurre

Scoprire caffè in grani Guatemala, Specialità Guatemala 2 x 250 g - Cosmai Caffè -

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Specialità di caffè da Cosmai Caffè, Guatemala

MaxiCoffee la invita a scoprire questo caffè in grani della gamma "specialty coffee" di Cosmai Caffè!

Cosmai Caffè ha acquistato questo caffè da la fattoria Finca Manille de San Ignacio situata nel sud-ovest di Guatemala. Lì, l'azienda coltiva diverse varietà a un'altitudine di 1.500 m, tra cui la caturra e il caffè in grani bourbon che compongono questo caffè, e utilizza il processo di lavaggio per trattare il suo caffè.

In una tazza, troverà un caffè conuna splendida crema sia in espresso che in ristretto. All'assaggio, il corpo e la persistenza al palato permettono di apprezzare gli aromi intensi di miele, cioccolato e note burrose.

Altri caffè grani del marchio sono disponibili sulla nostra pagina caffè in grani e su tutta la nostra gamma!

Impostazione ottimale del suo espresso macinacaffè Delonghi per questo caffè

Riscopra il caffè con

In collaborazione con Delonghi, gli esperti di Maxicoffee hanno creato una selezione dei migliori caffè per la sua espresso macinacaffè Delonghi. Dopo diversi test, sono riusciti a trovare la ricetta e i parametri ottimali per questo caffè.

Impostazione ottimale per il suo Delonghi

Ideale per :

espresso (~40ml)

Impostazione macinacaffè :

Posizioni da 2 a 3

Impostazione dell'intensità :

Extra forte

IL PICCOLO + : Piacevole in doppio+.

Cosmai Caffe

Cosmai Caffè è la torrefazione italiana che prende il nome dall'omonima famiglia Cosmai.

Da 20 anni questa ditta tosta caffè di alta qualità nella città di Milano. L'obiettivo di questo marchio è quello di far vivere ai consumatori e appassionati di caffè, esperienze di gusto straordinarie. Questo credo si traduce nella scelta dei caffè verde direttamente dalla piantagione e nel metodo di tostatura 'ad aria': un metodo ecologico, sano e salutare che garantisce una quantità più elevata di grassi e aromi naturali nel caffè.