Name: Cosmai Caffè - Caffè in grani Specialty - Guatemala 250 g
Brand: Cosmai Caffè
SKU: 90249
Price: 9.8 EUR
Availability: InStock

Una selezione di prodotti per il Viva l'Italia: Usa il codice VIVAITALIA10 fino al 22/06 - Spesa minima di 49 €

Viva l'Italia: Spendi 49 € e ottieni uno sconto del 10% su una selezione con VIVAITALIA10 fino al 22/06

HomeCaffèCaffè in grani

Cosmai Caffè - Caffè in grani Specialty - Guatemala 250 g

Specialty Coffe
Pure origin
Guatemala
Tostato in Italia
Confezione da 250 g

VIVA ITALIA

Sconto del 10% sui prodotti di marchi italiani

con il codice VIVAITALIA10

9^€80

0^€27/tazzina39^€22/kg

Prezzi a confronto : 11^€50

Prezzo di vendita consigliato per marca o fornitore. Per saperne di più

+ -

In magazzino - Spedito entro 24 ore

Scopri di più su questo caffè in grani Cosmai Caffè :

Guatemala è un caffè in grani Specialty di Cosmai Caffè. Questo specialty coffee è un 100% arabica pure origin del sud-ovest del Guatemala. Ideale per macchina da caffè espresso, questo caffè in grani italiano rilascia note gustose e fruttate di miele, cioccolato e burro. Confezione: 250 g

Informazioni chiave

Botanica

100% Arabica
Composizione

Monorigine
Paese di origine

Guatemala
Tostatura

Italia

Colore di tostatura - Media+

Forte Acidità & Aromi del terroir

Forte amarezza & Aromi di tostato

Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta? Scopri il colore di tostatura più adatto a te

Famiglia aromatica - Dolce e gustoso

Dominante

Dolce e gustoso

Secondaria

Frutti gialli

Note di degustazione :

Caramello
Cacao
Arancia candita

N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.

Come posso scegliere la famiglia aromatica del mio caffè? Scopri la ruota degli aromi

Specialty Coffee - ESCLUSIVO (punteggio 80 +)

Punteggio ≥ 80

Specialty Coffee : tra i migliori caffè al mondo, offrono delle note di degustazione uniche, che cambiano a seconda delle loro zona di origine. Rappresentano meno del 10% della produzione mondiale e sono valutati da degustatori professionisti. Si tratta di caffè senza difetti dal gusto irripetibile'.

Caffè ESCLUSIVO (punteggio 80 +) : questi caffè riflettono il territorio dal quale provengono, garantiscono una filiera più equa, una migliore tracciabilità e un risultato in tazza eccezionale . Con un punteggio superiore a 80/100, si tratta di caffè ideali per compiere i primi passi nell'universo degli Specialty Coffee.

Come mai un punteggio elevato garantisce un migliore risultato in tazza? Scopri di più

Carta d'identità di questo caffè

Ogni caffè è unico! Il territorio dal quale proviene e le sue specificità determinano la sua identità.

Origine

Guatemala, Nord Est
Varietà

Bourbon
Altitude

1500 mètres

Per saperne di più Ridurre

Caffè in grani Specialty Guatemala 500 g - Cosmai Caffè

caffè speciale torrefie in Italia cosmai caffè

Speciality Coffee Guatemala da Cosmai Caffè

MaxiCoffee ti invita a scoprire questo caffè in grani della gamma Specialty Coffee di Cosmai Caffè.

Cosmai Caffè ha acquistato questo caffè dalla fattoria Finca Manille de San Ignacio situata nel sud-ovest del Guatemala. Questa azienda coltiva diverse varietà a un'altitudine di 1.500 m, tra cui la caturra e il caffè in grani bourbon che compongono questo caffè e utilizza il processo di lavaggio per trattare i suoi chicchi di caffè.

In tazza, troverai un caffè con una splendida crema sia in espresso che in ristretto. All'assaggio, il corpo e la persistenza al palato permettono di apprezzare gli aromi intensi di miele, cioccolato e note burrose.

Ritrova gli altri caffè in grani specialty di questo marchio e di altri torrefattori italiani sulla nostra pagina dedicata allo Specialty Coffee!

Impostazione ottimale del suo espresso macinacaffè Delonghi per questo caffè

Riscopra il caffè con

In collaborazione con Delonghi, gli esperti di Maxicoffee hanno creato una selezione dei migliori caffè per la tua macchina da espresso con macinacaffè Delonghi. Dopo diversi test, sono riusciti a trovare la ricetta e i parametri ottimali per questo caffè.

Impostazione ottimale per la tua Delonghi

Ideale per:
espresso (~40ml)

Impostazione macinacaffè:
Posizioni da 2 a 3

Impostazione dell'intensità:
Extra forte

Buono a sapersi piacevole come caffè doppio+;

Cosmai Caffe

Cosmai Caffè è la torrefazione italiana che prende il nome dall'omonima famiglia Cosmai.

Da 20 anni questa ditta tosta caffè di alta qualità nella città di Milano. L'obiettivo di questo marchio è quello di far vivere ai consumatori e appassionati di caffè, esperienze di gusto straordinarie. Questo credo si traduce nella scelta dei caffè verde direttamente dalla piantagione e nel metodo di tostatura 'ad aria': un metodo ecologico, sano e salutare che garantisce una quantità più elevata di grassi e aromi naturali nel caffè.