Chemex - Caffettiera filtro manuale in vetro 6 tazze

Caffettiera filtro manuale da 6 tazze - Chemex

Quando si parma di Slow Coffe, i pensa immediatamente alla Chemex. E per una buona ragione, viqto che è lavera star deli metodi di estrazione lenta e delicata!

La caffettiera Chemex è una leggenda in tutto il mondo, grazie al suo design inconfondibile, con il suo decanter in vetro e il suo collarino in legno lucido, con un cordoncino di cuoio.

Si tratta di un metodo di estrazione che richiede più tempo e pazienza, ma che offre tutto il vantaggio di un cafffè aromatico e profumato.

Questa Chemex ha una capacità massima di 750 ml per preparare fino a sei tazze di caffè.

Ecco tutto l'occorrente per preparare un caffè con una caffettiera manuale Chemex

La Chemex viene utilizzata con un filtro speciale da posizionare al di sopra del decanter.

Scegli un buon caffè in grani macinato fresco con un macinacaffè per gustare tutti i sapori.

Usa un bollitore con un beccuccio a collo di cigno per distribuire l'acqua in modo uniforme sul caffè macinato.

Serviti di una bilancia da caffè con cronometro per misurare la quantità di acqua versata e il tempo di infusione.

Ricordati di adattare la ricetta in base al rapporto caffè/acqua utilizzati.