Name: Caffè Mauro - Caffè in grani per uso professionale - Premium 5 kg
Brand: Caffè Mauro
SKU: 139393
Price: 181 EUR
Availability: InStock

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Caffè Mauro - Caffè in grani per uso professionale - Premium 5 kg

50% arabica - 50% robusta
Tostatura molto scura
Ideale per uso professionale
5 pacchi da 1 kg

148^€36^{Iva escl.}181^€00 ^{IVA INCLUSA}

0^€21/tazzina29^€67/kg

Prezzi a confronto : 163^€93

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Disponibile in

1 kg

5 kg (sconto del 5%)

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Scopri di più su questo caffè in grani Caffè Mauro :

Un vero caffè tostato all'italiana: molto scuro e forte. Note gourmet di spezie e cacao. Ideale per uso professionale, confezione da 5 kg.

Informazioni chiave

Botanica

Arabica / Robusta
Composizione

Miscela
Tostatura

Italia

Colore di tostatura - Scura

Forte Acidità & Aromi del terroir

Forte amarezza & Aromi di tostato

Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta? Scopri il colore di tostatura più adatto a te

Famiglia aromatica - Dolce e gustoso

Dominante

Dolce e gustoso

Secondaria

Spezie

Note di degustazione :

Cioccolato
Caramello
Spezie
Tabacco
Mandorle tostate

N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.

Come posso scegliere la famiglia aromatica del mio caffè? Scopri la ruota degli aromi

Caffè convenzionali - CLASSICO

Punteggio < 80

Caffè convenzionali : si tratta dei caffè più diffusi nei diversi canali di distribuzione, nonché i più consumati in ambito domestico o commerciale.

Caffè CLASSICO : si tratta di caffè per i quali mancano informazioni sulla tracciabilità. Spesso si tratta di prodotti di massa facilmente reperibili. La composizione di questi caffè può variare da 100% Arabica a oltre 20% di Robusta.

Come mai un punteggio elevato garantisce un migliore risultato in tazza? Scopri di più

Caratteristiche principali di questo caffè in chicchi:

Intensità

Caffè forte

Designazione

Miscela

Tipo di caffè

50% Arabica - 50% Robusta

Tostatura

paese di torrefazione

Italia

Caffè in chicchi all'ingrosso Premium 5 kg - Caffè Mauro

Caffè in chicchi Premium

Il caffè in grani Premium è una miscela di arabica dell'America centrale e meridionale e di Rrobusta dell'Asia meridionale . Si tratta di un caffè intenso dal gusto unico, che offre pronunciate note speziate, oltre a leggere note floreali e di cioccolato.

Caffe Mauro è una torrefazione che realizza una tostatura tradizionale. I chicchi di caffè sono cotti lentamente per evitare di bruciare e ottenere un'incomparabile risultato in tazza.

Una storia di tradizioni

L'azienda è stata fondata nel 1949 da Demetrio Mauro a Reggio Calabria. In breve tempo, grazie alla sua determinazione e convinzione, l'azienda fiorì e divenne un simbolo della passione per il caffè.

Con l'aiuto della sua famiglia, l'azienda ha subito un vorticoso sviluppo ed è diventata una delle più avanzate negli anni '50 e '60. Sin dalla sua creazione, la torrefazione caffè Mauro si è posta un obiettivo: soddisfare i suoi clienti.

Per raggiungerlo, Caffe Mauro effettua un monitoraggio della qualità durante tutta la produzione di caffè: dalla scelta dei chicchi di caffè verde, fino alla tostatura . Questo obiettivo viene raggiunto anche attraverso la costante ricerca delle migliori miscele di caffè.

Ritrova la nostra intera gamma di caffè in grani Caffè Mauro su MaxiCoffee.

Caffè Mauro

Caffè Mauro è stato fondata nel 1949 da Demetrio Mauro a Reggio Calabria. Il Caffè Mauro è prima di tutto un torrefattore artigianale, sempre alla ricerca di una tazza incomparabile.

Fin dalla sua creazione, l'azienda si è posta un obiettivo: siddisfare il cliente. Per raggiungerlo, Caffè Mauro monitora la qualità durante tutta la produzione del caffè: dalla scelta dei chicchi di caffè verde fino alla fine del processo di tostatura.

Dal 2022 questa azienda è entrata a far parte del gruppo Gimoka.