specialty coffee

Cafés Lugat - Caffè in grani - Moka Sidama Tabé Etiopia 250 g

  • Pure origin
  • Provenienza: Etiopia (Sidama)
  • Tostato in Francia
  • Confezione da 250 g
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe torrefie en france
cafe fraicheur garantie
8€80
0€25/tazzina35€18/kg
Prezzi a confronto : 9€90
Prezzo di vendita consigliato per marca o fornitore. Per saperne di più
Confezione da:
+ -
  • In magazzino - Spedito entro 24 ore

Scopri di più su questo caffè in grani Lugat :

Caffè in grani Cafés Lugat, Moka Sidama Tabé. Dalla regione di Sidama, la culla del caffè, questo caffè speciale 100% pure origin, coltivato ad alta quota, ha grandi qualità in tazza. I suoi sapori di note di cacao, mandorla e miele rendono la degustazione ben equilibrata, anche se caratterizzata da una piacevole dolcezza. Imballaggio: 250g.
 

Informazioni chiave

  • Botanica
    100% Arabica
  • Composizione
    Monorigine
  • Paese di origine
    Etiopia
  • Tostatura
    Francia

Colore di tostatura - Media+

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta? Scopri il colore di tostatura più adatto a te

Famiglia aromatica -  Frutti gialli

Frutti gialli
Dominante
Frutti gialli
Dolce e goloso
Secondaria
Dolce e goloso
Note di degustazione :
  • Cioccolato
  • Mandorla
  • Miele
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
Frutti Rossi Fermentato Spezie Legno Vegetale Floreale Dolce e gustoso Frutti Gialli
Come posso scegliere la famiglia aromatica del mio caffè? Scopri la ruota degli aromi
Famiglie aromatiche

Specialty Coffee -  ESCLUSIVO (punteggio 80 +) 

Punteggio ≥ 80

Specialty Coffee : tra i migliori caffè al mondo, offrono delle note di degustazione uniche, che cambiano a seconda delle loro zona di origine. Rappresentano meno del 10% della produzione mondiale e sono valutati da degustatori professionisti. Si tratta di caffè senza difetti dal gusto irripetibile'.

pyramide cafe

Caffè ESCLUSIVO (punteggio 80 +) :  questi caffè riflettono il territorio dal quale provengono, garantiscono una filiera più equa, una migliore tracciabilità e un risultato in tazza eccezionale . Con un punteggio superiore a 80/100, si tratta di caffè ideali per compiere i primi passi nell'universo degli Specialty Coffee.

Più il punteggio di un caffè è alto, più l'esperienza di degustazione può rivelarsi sorprendente.
Come mai un punteggio elevato garantisce un migliore risultato in tazza? Scopri di più

Freschezza garantita
Tostato da MaxiCoffee, meno di 30 giorni fa

Goditi la qualità dei chicchi e il risultato in tazza di questo caffè, appena tostato da MaxiCoffee.

caffè in grani
  • Caffè tostati su richiesta

    Per noi è molto importante garantire la massima freschezza dei caffè che ti proponiamo. Ed è per questo che i nostri caffè sono tostati su richiesta, così da sublimare i loro aromi. In questo modo, al momento del tuo ordine, siamo in grado di garantirti una torrefazione di meno di 30 giorni ed offrirti la massima esaltazione aromatica del tuo caffè.
  • Caffè acquistati nei loro Paesi d'origine

    Noi di MaxiCoffee selezioniamo tutti i nostri caffè per offrirti il meglio di ogni raccolto. Siamo inoltre particolarmente attenti alla conservazione del caffè, per assicurarti un gusto all'altezza delle tue aspettative, in ogni momento dell'anno.
  • Una qualità costante

    Ogni giorno i nostri esperti torrefattori assaggiano tutti i caffè che tostiamo per essere certi di garantirti sempre la stessa qualità.
Per saperne di più Ridurre

Carta d'identità di questo caffè

Ogni caffè è unico! Il territorio dal quale proviene e le sue specificità determinano la sua identità.

  • Origine
    Etiopia, Sidama
  • Processo
    Lavati
  • Varietà
    Cimelio
  • Altitude
    1850 mètres
  • Raccolta
    Manuale
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caffè in grani cafés lugat

Caffè in grani Cafés Lugat Moka Sidama Tabé:

Questo caffè ha un attacco leggermente floreale con note di miele. Amerà il suo corpo elastico con la sua dolcezza che rivela note di cioccolato. Questa tazza è equilibratae ha una consistenza setosa (per un caffè etiope). Punteggio : 84/100. 

La tostatura media + è una via di mezzo tra la tostatura scura e la tostatura media da Cafés Lugat. L'obiettivo di questo processo di tostatura è quello di rivelare tutta la dolcezza del caffè e di ottenere un equilibrio fine nella tazza. Consigliato in espresso, può gustare un caffè aromatico accessibile a tutti.


caffè speciale

Presentazione dell'azienda agricola:

Questo caffè viene prodotto in frutteti in un'area in cui il caffè viene coltivato da molto tempo. I terreni fertili degli altipiani dell'Etiopia supportano un sistema agricolo policulturaleche permette agli agricoltori di combinare colture alimentari e caffè sugli stessi appezzamenti di terreno.

L'enset (falso banano) svolge un ruolo importante in questi sistemi agricoli. Questo albero, le cui radici vengono pestate e utilizzate come alimento base in questa regione, ha importanti qualità nutrizionali. L'enset ha anche la particolarità di trattenere l'acqua nel suo tronco per molti mesi. La sua presenza in mezzo agli alberi di caffè assicura un'umidità costante in tutto l'appezzamento e aiuta gli alberi a resistere ai periodi più secchi.

Barkume ha iniziato la sua attività di caffè oltre 20 anni fa. Oggi lavora con oltre 700 coltivatori, dai quali il caffè viene raccolto e poi lavorato in vari siti.

Cafés Lugat, caffè in grani prodotto e tostato in Francia
Cafés Lugat è un marchio di Specialty Coffee, impegnato con passione nell'offrire caffè tostati unici e su misura. Cafés Lugat offre una gamma di caffè in grani, caffè macinati e capsule. Poiché ogni caffè ha la sua storia e la sua identità, Cafés Lugat fa del suo meglio per esaltare la ricchezza aromatica di ogni chicco.

Scopri tutta la gamma degli specialty coffee di Cafés Lugat disponibile su MaxiCoffee.

Lugat

Lugat

Il marchio Lugat è stato creato e progettato dall'equipe di torrefazione MaxiCoffee. Si tratta di un marchio di Specialty Coffee, impegnato con passione nell'offrire caffè tostati unici e su misura. Lugat offre una gamma di caffè in grani, caffè macinati e capsule. Poiché ogni caffè ha la sua storia e la sua identità, il team Lugat fa del suo meglio per esaltare la ricchezza aromatica di ogni chicco.

L'opinione dei clienti su Cafés Lugat - Caffè in grani - Moka Sidama Tabé Etiopia 250 g

Carta per la gestione e la moderazione delle opinioni

bio
Cafés Lugat - Caffè in grani - Etiopia Mocha Yirgacheffe 250 g
+-
  • Tostaura media
  • Pure origine
  • 100% arabica - Moka (Etiopia)
  • Note: fiori bianchi, bergamotto, cioccolato al latte.
  • Da agricoltura Biologica
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe torrefie en france
cafe fraicheur garantie
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe torrefie en france
cafe fraicheur garantie
9€90
0€28/tazzina39€60/kg
+ -
  • In magazzino - Spedito entro 24 ore
Green Lion Coffee - Caffè in grani - La Canopée 250 g
+-
  • Pure origine
  • Nicaragua
  • Caffè da agroforestazione
  • Confezione 100% riciclabile
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe torrefie en france
cafe torrefie chez maxicoffee
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe torrefie en france
cafe torrefie chez maxicoffee
7€50
0€21/tazzina29€99/kg
Prezzi a confronto : 8€70
Prezzo di vendita consigliato per marca o fornitore. Per saperne di più
+ -
  • In magazzino - Spedito entro 24 ore
bio
Mokxa - Caffè in grani biologico - Guatemala Quetzalito 250 g
+-
  • Specialty Coffee
  • Tostatura media
  • 100% arabica (Guatemala)
  • Note di cioccolato con latte
  • Confezione da 250 g
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe torrefie en france
cafe 100 arabica
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe torrefie en france
cafe 100 arabica
9€80
0€27/tazzina39€20/kg
Prezzi a confronto : 9€90
Prezzo di vendita consigliato per marca o fornitore. Per saperne di più
+ -
  • In magazzino - Spedito entro 24 ore
bio
Green Lion Coffee - Caffè in grani - Le Mélange Sirga 100% Arabica Bio 1 kg
+-
  • Miscela di caffè
  • Pure origin
  • Tostato in Francia
  • Confezione da 1 kg
  • Da agricoltura Biologica
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe torrefie en france
cafe torrefie chez maxicoffee
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique gourmande
cafe torrefie en france
cafe torrefie chez maxicoffee
25€90
0€18/tazzina25€90/kg
Prezzi a confronto : 34€50
Prezzo di vendita consigliato per marca o fornitore. Per saperne di più
+ -
  • In magazzino - Spedito entro 24 ore