Pellini - Caffè biologico macinato 100% Arabica 2 x 250 g

  • Miscela di caffè
  • Varie origini
  • Tostatura italiana
  • Confezione: 2 x 250 g
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en italie
20€90
41€80/kg
Disponibile anche in
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  • In magazzino - Spedito entro 24 ore

Questo caffè macinato Pellini è una miscela di chicchi di Arabica coltivati biologicamente e provenienti da Perù, Messico, Etiopia e Guatemala. Questo caffè, eccezionalmente e naturalmente delicato con un basso contenuto di caffeina, ti regalerà note di tostato e cacao.

Confezione: 2 x 250 g.

 

Caratteristiche principali di questo caffè in grani PELLINI 100% caffè biologico macinato arabica :

INTENSITÀ
IntensitàCaffè equilibrato
NOME
DesignazioneMiscela
TIPO DI CAFFÈ
Varietà100% arabica
TORREFAZIONE
Tipo di torrefazione
paese di torrefazione
Paese della torrefazioneItalia

Caffè macinato Pellini Bio 100% Arabica - Caffè Pellini

Scopri il caffè prodotto con il know-how del torrefattore italiano PELLINI, unito all'agricoltura sostenibile.

Questo caffè macinato bio italiano è coltivato con metodo biologico. Dal cuore delle piantagioni nelle aree tropicali, questo caffè è stato lavorato in linea con le sfide ambientali di oggi. All'ombra di alberi d'alta quota e di piante di banano, i chicchi hanno avuto il tempo di maturare in condizioni favorevoli.

In tazza, il risultato è un caffè decisamente buono e sano. Ha un aroma e un sapore che lo distinguono dagli altri caffè.

Una bella crema color nocciola che racchiude un espresso intenso ma equilibrato.
Tostato in Italia, ha beneficiato anche del know-how dell'azienda italiana, che ha sempre dimostrato l'ampiezza della sua competenza.

Disponibile anche nel formato singolo da 250 g di caffè macinato 100% arabica Pellini Bio - Pellini.

Pellini, un marchio di caffè in grani di qualità

La tostatura del caffè Pellini avviene in modo estremamente lento e a temperature molto controllate a seconda del tipo di chicchi. Questa cura artigianale è parte coerente del progetto di qualità messo in atto dall'azienda, che ha deciso di adottare processi produttivi che rispettino la materia prima senza mai rovinarla.

I chicchi vengono tostati in modo uniforme, dal nucleo centrale fino al rivestimento esterno, attraverso un processo di riscaldamento graduale. Il metodo di tostatura utilizza l'aria calda, senza portare i chicchi a contatto con alcun metallo. Un getto d'aria fa sì che il caffè macinato rimanga in sospensione.

Anche il raffreddamento avviene tramite aria. Dopodiché, i chicchi di caffè riposano in speciali silos per  decantare. Attraverso un attento esame, venti giudici qualificati confrontano i gusti e gli aromi del caffè. Utilizzando tutti i sensi, infatti, è possibile riconoscere le variazioni eventuali nel gusto del caffè: dall'olfatto all'aspetto visivo, il caffè è sottoposto a un controllo meticoloso e, solo dopo aver ricevuto l'approvazione dei giudici, sarà definito pronto per essere distribuito.
Pellini

Pellini

Pellini è un noto marchio di caffè originario di Verona (Italia). Marco Pellini, capo emblematico della torrefazione, non si concentra sulla quantità, ma sulla qualità e sull'eccellenza del caffè .

I Caffè Pellini ha ottenuto un doppio riconoscimento: doppia medaglia d'oro nelle categorie "Espresso" e "Moka" alla prima competizione diDegustazione Internazionale di Caffè .

L'opinione dei clienti su Pellini - Caffè biologico macinato 100% Arabica 2 x 250 g

Carta per la gestione e la moderazione delle opinioni

Pellini - Caffè biologico macinato 100% Arabica 2 x 250 g
Imballaggio 500 g
Tipo di macinatura Macinatura per espresso, Macinatura per filtro
Intensità del caffè Equilibrato
Arabica / Robusta 100% Arabica
Paese di torrefazione Italia
Consigliato per Espresso
Paese di origine Etiopia, Guatemala, Messico, Perù
EAN : 8001685114169
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  • Miscela Arabica/Robusta bio
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  • Caffè verde lavato bio
  • Sud America
  • Regione di Sierra Nevada
  • Processo : Lavaggio biologico
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  • Monorigine
  • Origine Etiopia
  • Da agricoltura biologica
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  • Specialty Coffee - Label
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