Monbana - Set di 3 scatole di cioccolato in polvere Trésor 3 x 1 kg

  • Cioccolato cremoso e spumoso!
  • Maxi Scorta: 3 scatole da 1 kg
  • 33% di cacao
chocolat au lait
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Monbana - Cioccolato in polvere Suprême Chocolat 3 x 1 kg
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  • Cioccolato denso e cremoso!
  • Imballaggio: 3 x 1 kg
  • 32% di cacao
  • Ideale per uso professionale
chocolat au lait
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63€55 Iva escl. 69€90 IVA INCLUSA
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"Trésor de chocolat" è un cioccolato in polvere del marchio Monbana per preparare una cioccolata calda densa e spumosa. Questa maxi confezione da 3 kg ti pemette di fare una grande scorta peril tuo bar.

 

Set di 3 scatole cioccolato in polvere Trésor 3 x 1 kg - Monbana

Ricetta per cioccolata calda da fare in casa:

  • Versa un cucchiaio grande di polvere di cioccolato Trésor in una tazza.
  • Aggiungi il latte caldo e mescola energicamente.
  • la tua cioccolata calda è pronta!

Ricetta per cioccolata calda da fare con un apparecchio professionale:

  • Versa 200 g di cioccolato in polvere in 1 litro di latte.
  • Avvia il programma di preparazione.
  • Ingredienti: zucchero, cacao minimo 33%, amido di frumento, addensante (gomma di xantano, aroma di vaniglia).

Può contenere tracce di latte, uova, noci, cereali, grano, glutine, soia, sedano e solfiti.

 Ideale per l'uso porfessionale in bar, ristoranti, hotel e locali.

Un'idea di ricetta originale:

Come preparare un delizioso Cocktail messicano Monbana?

Ingredienti :

  • 25 g di Cioccolato in polvere Trésor Monbana  (circa 1 cucchiaio colmo)
  • 150 ml di latte intero
  • 4 g di peperoncino dolce


Preparazione:

  1. Versare 150 ml di latte in una brocca
  2. Riscaldare per 5 secondi
  3. Versare 1 cucchiaio raso di cacao in polvere Trésor
  4. Riscaldare delicatamente a 65°C
  5. Versare il cioccolato in una tazza e aggiungere un pizzico di pepe o peperoncino, a scelta.
  6. Guarnire con mini marshmallows

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Monbana

Monbana

Monbana è nata da una storia familiare che risale al 1934.

Nel corso di tre generazioni, l'azienda è cresciuta e si è industrializzata, pur mantenendo uno spirito di artigianato creativo.

Con due siti di produzione in Francia e le sue piantagioni, Monbana trasmette il suo amore per il cioccolato, dalle bevande alle torte e alle tavolette di cioccolato.

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