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Mokador Castellari - Caffè in Grani - Uso professionale - Brio 5 Kg

  • 60% arabica/40% robusta
  • Caffè forte e cremoso
  • Tostatura italiana
  • Ideale per uso professionale
  • Confezione: 5 x 1 kg
cafe famille aromatique boisee
cafe en grain classique
cafe arabica robusta
79€51 Iva escl.97€00 IVA INCLUSA
0€11/tazzina15€90/kg
Prezzi a confronto : 81€56
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Disponibile anche in :
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Scopri di più su questo caffè in grani Mokador Castellari :

QQuesto caffè in grani Brio di Mokador Castellari è una miscela intensa con un gusto potente e cremoso. È composto dal 60% di arabica e dal 40% di robusta. Ideale per l'uso professionale in bar, ristoranti, locali e uffici.  Confezione: 5 pacchi da 1 kg.

Informazioni chiave

  • Botanica
    Arabica / Robusta
  • Composizione
    Miscela
  • Tostatura
    Italia

Colore di tostatura - Scura

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta? Scopri il colore di tostatura più adatto a te

Famiglia aromatica -  Legno

Legno
Dominante
Legno
Spezie
Secondaria
Spezie
Note di degustazione :
  • Cioccolato
  • Cannella
  • Noci
  • Cedro
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
Frutti Rossi Fermentato Spezie Legno Vegetale Floreale Dolce e gustoso Frutti Gialli
Come posso scegliere la famiglia aromatica del mio caffè? Scopri la ruota degli aromi
Famiglie aromatiche

Caffè convenzionali -  CLASSICO 

Punteggio < 80

Caffè convenzionali : si tratta dei caffè più diffusi nei diversi canali di distribuzione, nonché i più consumati in ambito domestico o commerciale.

pyramide cafe

Caffè CLASSICO :  si tratta di caffè per i quali mancano informazioni sulla tracciabilità. Spesso si tratta di prodotti di massa facilmente reperibili. La composizione di questi caffè può variare da 100% Arabica a oltre 20% di Robusta.

Più il punteggio di un caffè è alto, più l'esperienza di degustazione può rivelarsi sorprendente.
Come mai un punteggio elevato garantisce un migliore risultato in tazza? Scopri di più

Caratteristiche principali di questo caffè in chicchi:


INTENSITÀ
IntensitàCaffè forte
NOME
DesignazioneMiscela
TIPO DI CAFFÈ
Varietà60% arabica - 40% robusta
TORREFAZIONE
Tipo di torrefazione
paese di torrefazione
Paese della torrefazioneItalia

 

Caffè in grani per professionisti Brio 5 kg - Mokador Castellari

 


brio mokador grani 1kg

Un caffè italiano "gourmet"

Questo caffè in grani italiano è perfetto per le macchine per espresso professionali o macchine automatiche in bar, caffè e ristoranti. Ideale anche per uffici e piccole aziende.

Questo caffè in grani Brio di Mokador Castellari è una miscela intensa con un gusto potente e cremoso. È composto dal 60% di arabica e dal 40% di robusta.

La sua composizione permette di preparare un espresso di  colore nocciola con sfumature scure che ricordano il cioccolato. Il suo sapore persistente è tipico della tostatura molto scura dei chicchi.

Caffè confezionato in sacchetto ermetico da 1 kg  e venduto in una maxi confezione da  5 x 1 kg, perfetta per l'uso professionale.

Mokador Castellari

Mokador Castellari

La storia inizia nel 1967, quando Domenico Castellari decide di mettersi in proprio. Apre il suo primo negozio e fonda la Torrefazione Mokador a Faenza (una regione rinomata per la sua tradizione culinaria).

Questa influenza culturale avrebbe giocato un ruolo importante nell'approccio del fondatore, la cui strategia per café Castellari mira alla qualità del caffè e non alla quantità.

L'opinione dei clienti su Mokador Castellari - Caffè in Grani - Uso professionale - Brio 5 Kg

Carta per la gestione e la moderazione delle opinioni

Zicaffè - Caffè in grani - Uso professionale - Professional Bar 5 x 1 kg
+-
  • Arabica/robusta
  • Tostatura italiana
  • Note di cioccolato nero
  • Per uso professionale
  • 5 kg (5 x 1 kg)
Dal 1 giugno al 22 giugno

VIVA ITALIA

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110€66 Iva escl. 135€00 IVA INCLUSA
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Prezzo di vendita consigliato per marca o fornitore. Per saperne di più
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bio
Lugat - Caffè in grani per professionisti - Eden Roast - 1 kg
+-
  • Blend 100% Arabica
  • Perù e Etiopia
  • Specialty Coffee
  • 1kg
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
cafe 100 arabica
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
cafe 100 arabica
+ -
  • In magazzino - Spedito entro 24 ore
Miscela d'Oro - Caffè in grani uso professionale - Grand'Aroma 1 kg
+-
  • Arabica/robusta (Centro/Sud America/Asia)
  • Note di pane tostato
  • Tostaura italiana
  • Ideale per uso professionale
  • Confezione da 1 kg
Dal 1 giugno al 22 giugno

VIVA ITALIA

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20€16 Iva escl. 24€60 IVA INCLUSA
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Cosmai Caffè - Caffè in grani per uso professionale - Prestige 5 kg
+-
  • Miscela Arabica/Robusta
  • Brasile, India, Guatemala, Tanzania
  • Tostatura italiana
  • Confezione: 5 kg
Dal 1 giugno al 22 giugno

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