decaffeinato

Mokador Castellari - Caffè in grani - Decaffeinato 1 kg

  • Caffè decaffeinato con solventi
  • 80% arabica/20% robusta
  • Espresso intenso e corposo
  • Tostatura italiana
  • Confezione da 1 Kg
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique boisee
cafe torrefie en italie
cafe arabica robusta
32€90
0€23/tazzina32€90/kg
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  • In magazzino - Spedito entro 24 ore

Scopri di più su questo caffè in grani Mokador Castellari :

Questo caffè in grani decaffeinato di Mokador Castellari è la miscela consigliata a chi vuole gustare un buon caffè espresso con solo lo 0,10% di caffeina. È composto per l'80% da arabica e per il 20% da robusta. È confezionato in sacchetti da 1 kg.

Informazioni chiave

  • Botanica
    Arabica / Robusta
  • Composizione
    Miscela
  • Tostatura
    Italia

Colore di tostatura - Scura

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta? Scopri il colore di tostatura più adatto a te

Famiglia aromatica -  Legno

Legno
Dominante
Legno
Spezie
Secondaria
Spezie
Note di degustazione :
  • Noci
  • Cedro
  • Spezie dolci
N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.
Frutti Rossi Fermentato Spezie Legno Vegetale Floreale Dolce e gustoso Frutti Gialli
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Famiglie aromatiche

Caffè convenzionali -  CLASSICO 

Punteggio < 80

Caffè convenzionali : si tratta dei caffè più diffusi nei diversi canali di distribuzione, nonché i più consumati in ambito domestico o commerciale.

pyramide cafe

Caffè CLASSICO :  si tratta di caffè per i quali mancano informazioni sulla tracciabilità. Spesso si tratta di prodotti di massa facilmente reperibili. La composizione di questi caffè può variare da 100% Arabica a oltre 20% di Robusta.

Più il punteggio di un caffè è alto, più l'esperienza di degustazione può rivelarsi sorprendente.
Come mai un punteggio elevato garantisce un migliore risultato in tazza? Scopri di più

Scopri il caffè in grani Decaffeinato - Mokador Castellari

Questa miscela speciale di caffè nasce dalle varietà più prestigiose di arabica e robusta sapientemente combinate secondo la tradizione Mokador. I caffè viene poi decaffeinato (decaffeinizzazione chimica con solvente).

È confezionato in sacchetti da 1 kg.

INFORMAZIONI: alcune confezioni a marchio Mokador Castellari possono essere semplicemente etichettate come Mokador o Castellari.  

Mokador Castellari

Mokador Castellari

La storia inizia nel 1967, quando Domenico Castellari decide di mettersi in proprio. Apre il suo primo negozio e fonda la Torrefazione Mokador a Faenza (una regione rinomata per la sua tradizione culinaria).

Questa influenza culturale avrebbe giocato un ruolo importante nell'approccio del fondatore, la cui strategia per café Castellari mira alla qualità del caffè e non alla quantità.

L'opinione dei clienti su Mokador Castellari - Caffè in grani - Decaffeinato 1 kg

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