Name: Miscela d'Oro - Caffè in grani uso professionale - Gran Crema 10 x 1 kg
Brand: Miscela D'Oro
SKU: 120751
Price: 330 EUR
Availability: InStock

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Miscela d'Oro - Caffè in grani uso professionale - Gran Crema 10 x 1 kg

70% arabica/ 30% robusta (Centro/Sud America/Asia)
Caffè forte, crema compatta
Tostatura italiana
Ideale per uso professionale
Confezione: 10 x 1 kg

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Scopri di più su questo caffè in grani Miscela D'Oro :

Il caffè Gran Crema di Miscela D'Oro è un caffè in chicchi, miscela di caffè Arabica provenienti dal Centro/Sud America (70%) e Robusta (30%) selezionati in Asia. Si tratta di una miscela di caffè in grani di alta qualità con un gusto intenso e una crema densa. È confezionato in pacchi da 1 kg x 10.

Informazioni chiave

Botanica

Arabica / Robusta
Composizione

Miscela
Tostatura

Italia

Colore di tostatura - Scura

Forte Acidità & Aromi del terroir

Forte amarezza & Aromi di tostato

Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta? Scopri il colore di tostatura più adatto a te

Famiglia aromatica - Legno

Dominante

Legno

Secondaria

Spezie

Note di degustazione :

Cannella
Noci
Cedro

N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.

Come posso scegliere la famiglia aromatica del mio caffè? Scopri la ruota degli aromi

Caffè convenzionali - CLASSICO

Punteggio < 80

Caffè convenzionali : si tratta dei caffè più diffusi nei diversi canali di distribuzione, nonché i più consumati in ambito domestico o commerciale.

Caffè CLASSICO : si tratta di caffè per i quali mancano informazioni sulla tracciabilità. Spesso si tratta di prodotti di massa facilmente reperibili. La composizione di questi caffè può variare da 100% Arabica a oltre 20% di Robusta.

Come mai un punteggio elevato garantisce un migliore risultato in tazza? Scopri di più

Caratteristiche principali di questo caffè in chicchi:

Intensità

Caffè forte

Designazione

Miscela

Tipo di caffè

Arabica / Robusta

Tostatura

paese di torrefazione

Italia

Caffè in grani Gran Crema 10 kg - Miscela d'Oro

Il caffè di chicchi Gran Crema è una miscela ben bilanciata di caffè arabica dell'America Centrale/Sud e Robusta dell'Asia.

Questo caffè in chicchi ha una acidità media nonché un gusto intenso e una crema densa. Gran Crema è un'ottima miscela dal sapore intenso e una crema compatta.

Ha un'acidità media, un'intensità corposa e un finale persistente!

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Miscela D'Oro

Fondata nel 1946 dalla famiglia Urbano a Messina, Italia, il caffè Miscela D'Oro è il risultato della selezione delle migliori qualità di caffè verde e dell'estrema conoscenza tecnica della cottura del caffè.

Da oltre 60 anni, le 3 generazioni della famiglia Urbano hanno permesso al caffè Miscela D'Oro di evolversi, pur mantenendo le caratteristiche di un'azienda familiare e artigianale.