Lucaffè - Caffè in grani - Decaffeinato 250 g

Scopri di più su questo caffè in grani Caffè Lucaffé :

Famiglia aromatica -  Spezie

Dominante

Spezie

Secondaria

Legno

Note di degustazione :

• Cedro
• Tabacco
• Noce moscata

N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.

Come posso scegliere la famiglia aromatica del mio caffè? Scopri la ruota degli aromi

Caffè convenzionali -  CLASSICO 

Punteggio < 80

Caffè convenzionali : si tratta dei caffè più diffusi nei diversi canali di distribuzione, nonché i più consumati in ambito domestico o commerciale.

Caffè CLASSICO :  si tratta di caffè per i quali mancano informazioni sulla tracciabilità. Spesso si tratta di prodotti di massa facilmente reperibili. La composizione di questi caffè può variare da 100% Arabica a oltre 20% di Robusta.

Più il punteggio di un caffè è alto, più l'esperienza di degustazione può rivelarsi sorprendente.

Come mai un punteggio elevato garantisce un migliore risultato in tazza? Scopri di più

Un caffè chicchi decaffeinato 100% arabica che proviene direttamente dalla torrefazione italiana Lucaffè.

Questo caffè risponde a una semplice esigenza: "far riscoprire il gusto e l'aroma dell'espresso gustato nei migliori bar d'Italia".

• Decaffeinato con un processo tecnologico che non altera la qualità, il gusto e l'aroma del prodotto, nemmeno all'assaggio. 100% Arabica decaffeinato con il metodo del cloruro di metilene. Durante il processo di decaffeinizzazione, i chicchi di caffè entrano in contatto diretto con il solvente, che viene poi rimosso tramite vaporizzazione.

• Caratteristiche:
• 100% arabica decaffeinato
• Confezionato in un barattolo ermetico in acciaio inox da 250 grammi.