Name: Caffè Vergnano - Caffè in grani per uso professionale - Antica Bottega 1 Kg
Brand: Caffè Vergnano
SKU: 15400
Price: 25.4 EUR
Availability: InStock

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Caffè Vergnano - Caffè in grani per uso professionale - Antica Bottega 1 Kg

Miscela di arabica/robusta (Nicaragua, Santo Domingo, Costa Rica e Brasile)
Note di pralina e mandorle tostate
Tostatura italiana
Ideale per uso professionale
Confezione da: 1 Kg

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Disponibile anche in :

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Scopri di più su questo caffè in grani Caffè Vergnano :

Miscela Grani Antica Bottega di Caffe Vergnano è un caffè dall'aroma delicato che piacerà ai tuoi clienti, colleghi e colleghe che amano una buona tazza di caffè. Imballaggio : 1 kg.

Informazioni chiave

Botanica

Arabica / Robusta
Composizione

Miscela
Paese di origine

Brasile, Nicaragua, Costa Rica, Santo Domingo
Tostatura

Italia

Colore di tostatura - Molto scura

Forte Acidità & Aromi del terroir

Forte amarezza & Aromi di tostato

Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta? Scopri il colore di tostatura più adatto a te

Famiglia aromatica - Legno

Dominante

Legno

Secondaria

Spezie

Note di degustazione :

Mandorla
Noci
Cedro
Praliné
Fava Tonka

N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.

Come posso scegliere la famiglia aromatica del mio caffè? Scopri la ruota degli aromi

Caffè convenzionali - SUPERIORE

Punteggio < 80

Caffè convenzionali : si tratta dei caffè più diffusi nei diversi canali di distribuzione, nonché i più consumati in ambito domestico o commerciale.

Caffè SUPERIORE : si tratta di caffè che non contengono più di 20% di robusta, dei quali conosciamo il Paese d'origine e/o che detengono un marchio di qualità (agricoltura biologica, commercio equo e solidale, ecc.).

Come mai un punteggio elevato garantisce un migliore risultato in tazza? Scopri di più

Caratteristiche principali di questo caffè:

Intensità

Caffè equilibrato

Designazione

Miscela

Tipo di caffè

Arabica/Robusta

Tostatura

paese di torrefazione

Italia

1 Kg di caffè in chicchi per professionisti Antica Bottega - Caffè Vergnano

Un caffè con note gourmet e tostate

Questa miscela di arabica e robusta della torrefazione Caffè Vergnano ti offrirà una tazza da gourmet con note di pralina e mandorle tostate.

Se sei un professionista della ristorazione o del settore alberghiero questo caffè in chicchi è ideale per la loro pausa caffè dei tuoi clienti, o per il distributore automatico con macinacaffè.

Le diverse origini di questa miscela (Nicaragua, Santo Domingo, Costa Rica e Brasile) lo rendono perfetto per l' espresso o le bevande a base di latte!

Caffè Vergnano

Caffè Vergnano è un'azienda con una storia lunga e prestigiosa.

È stata fondata molto tempo fa, nel 1882 da Domenico Vergnano, nonno degli attuali proprietari. Fu lui ad avviare l'attività nella piccola città medievale di Chieri, ai piedi delle colline torinesi.

La vera vocazione della famiglia Vergnano divenne presto evidente: in pochi anni, il piccolo negozio ha carpito tutti i segreti della tostatura e della vendita del caffè diventando un marchio di fama internazionale.