Name: Caffè Mauro - Caffè in grani per uso professionale - Centopercento Arabica 10 x 1 kg
Brand: Caffè Mauro
SKU: 120711
Price: 269 EUR
Availability: InStock

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Caffè Mauro - Caffè in grani per uso professionale - Centopercento Arabica 10 x 1 kg

100% arabica
Centro/Sud America
Note di frutti rossi maturo e cacao
Ideale per uso professionale
Confezione: 10 pacchi da 1 kg

220^€49^{Iva escl.}269^€00 ^{IVA INCLUSA}

0^€15/tazzina22^€05/kg

Prezzi a confronto : 311^€48

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Scopri di più su questo caffè in grani Caffè Mauro :

Centopercento, un caffè in grani 100% arabica della torrefazione italiana Caffè Mauro. Questo caffè offre un espresso intenso, con sottili note di frutta rossa matura e un finale di cacao. Confezione: 10 pacchi da 1 kg.

Informazioni chiave

Botanica

100% Arabica
Composizione

Miscela
Tostatura

Italia

Colore di tostatura - Scura

Forte Acidità & Aromi del terroir

Forte amarezza & Aromi di tostato

Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta? Scopri il colore di tostatura più adatto a te

Famiglia aromatica - Frutti rossi

Dominante

Frutti rossi

Secondaria

Dolce e goloso

Note di degustazione :

Cacao
Vaniglia
Frutti rossi
Cioccolato fondente
Fico candito

N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.

Come posso scegliere la famiglia aromatica del mio caffè? Scopri la ruota degli aromi

Caffè convenzionali - SUPERIORE

Punteggio < 80

Caffè convenzionali : si tratta dei caffè più diffusi nei diversi canali di distribuzione, nonché i più consumati in ambito domestico o commerciale.

Caffè SUPERIORE : si tratta di caffè che non contengono più di 20% di robusta, dei quali conosciamo il Paese d'origine e/o che detengono un marchio di qualità (agricoltura biologica, commercio equo e solidale, ecc.).

Come mai un punteggio elevato garantisce un migliore risultato in tazza? Scopri di più

Caratteristiche principali di questo caffè in chicchi :

Intensità

Caffè intenso

Designazione

Miscela

Tipo di caffè

100% Arabica

Tostatura

ugello per il vapore

Italia

Caffè in chicchi Arabica Centopercento - Caffè Mauro

Prodotto con i migliori caffè arabica dell'America centrale e meridionale, questo caffè propone un espresso di carattere con aromi di frutti rossi maturi e un intenso sapore di cacao.

Consigliato per espresso, ristretto e come base per bevande al latte, come il cappuccino.

Questa confezione comprende 10 pacchi da 1 kg di chicchi di caffè. Ideale per locali, bar, ristoranti e uffici.

Ritrova la nostra intera gamma di caffè in grani Caffè Mauro su MaxiCoffee.

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In collaborazione con Delonghi, gli esperti di Maxicoffee hanno creato una selezione dei migliori caffè per la sua espresso macinacaffè Delonghi. Dopo diversi test, sono riusciti a trovare la ricetta e i parametri ottimali per questo caffè.

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Ideale per :
Ristretto (~20ml)

Impostazione macinacaffè :
Posizioni da 3 a 4

Impostazione dell'intensità :
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IL PICCOLO + : Un macinatura più fine (tra 1,5 e 2,5) delizierà gli appassionati di caffè forti.

Caffè Mauro

Caffè Mauro è stato fondata nel 1949 da Demetrio Mauro a Reggio Calabria. Il Caffè Mauro è prima di tutto un torrefattore artigianale, sempre alla ricerca di una tazza incomparabile.

Fin dalla sua creazione, l'azienda si è posta un obiettivo: siddisfare il cliente. Per raggiungerlo, Caffè Mauro monitora la qualità durante tutta la produzione del caffè: dalla scelta dei chicchi di caffè verde fino alla fine del processo di tostatura.

Dal 2022 questa azienda è entrata a far parte del gruppo Gimoka.