Name: Caffè Cosmai - Caffè in grani - Dek Arabica/robusta 500 g
Brand: Cosmai Caffè
SKU: 5147
Price: 13.9 EUR
Availability: InStock

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Caffè Cosmai - Caffè in grani - Dek Arabica/robusta 500 g

70% arabica/30% robusta
Espresso profumato, corpo strutturato
Tostatura italiana
Confezione da 500 g

VIVA ITALIA

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con il codice VIVAITALIA10

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Scopri di più su questo caffè in grani Cosmai Caffè :

Una miscela di caffè decaffeinato 70% arabica e 30% robusta accuratamente pensata per riprodurre un caffè 100% italiano, 100% gustoso, ma 100% decaffeinato! Confezione: 500g.

Informazioni chiave

Botanica

Arabica / Robusta
Composizione

Miscela
Tostatura

Italia

Colore di tostatura - Molto scura

Forte Acidità & Aromi del terroir

Forte amarezza & Aromi di tostato

Espresso o filtro: come scegliere la tostatura giusta? Scopri il colore di tostatura più adatto a te

Famiglia aromatica - Legno

Dominante

Legno

Secondaria

Spezie

Note di degustazione :

Cannella
Noci
Cedro
Noce moscata

N.B.: non si tratta di un caffè aromatizzato, ma di note aromatiche percepite durante la degustazione.

Come posso scegliere la famiglia aromatica del mio caffè? Scopri la ruota degli aromi

Caffè convenzionali - CLASSICO

Punteggio < 80

Caffè convenzionali : si tratta dei caffè più diffusi nei diversi canali di distribuzione, nonché i più consumati in ambito domestico o commerciale.

Caffè CLASSICO : si tratta di caffè per i quali mancano informazioni sulla tracciabilità. Spesso si tratta di prodotti di massa facilmente reperibili. La composizione di questi caffè può variare da 100% Arabica a oltre 20% di Robusta.

Come mai un punteggio elevato garantisce un migliore risultato in tazza? Scopri di più

Scopra il caffè in chicchi Dek Cosmai Caffe

Scopra un caffè sottilmente profumato, pieno di sapore, con un corpo ben strutturato e aromi delicati.

Buono a sapersi sui caffè COSMAI:

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Una filosofia storica

Nel suo discorso, COSMAI fa costantemente riferimento alla filosofia CHAKRA (Mulhadara, Manipura, Vishuddha, Svadhisthana, Anahata, Ajna e Sahasrara) per onorare l'India, il più antico produttore di caffè del mondo.

Controllo di qualità rigoroso

COSMAI ha adottato dei sistemi di controllo molto rigorosi per poter offrire un prodotto di qualità costante con processi standardizzati.

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Tostatura ecologica

COSMAI utilizza il sistema di tostatura Clean Air System: questo recente investimento in apparecchiature di tostatura ha permesso a COSMAI di offrire una soluzione più ecologica al processo di tostatura.

Una forte identità del marchio

COSMAI trasmette un'immagine glamour attraverso le sue numerose operazioni di comunicazione. Questo approccio rimane al centro dell'identità del marchio!

Cosmai Caffe

Cosmai Caffè è la torrefazione italiana che prende il nome dall'omonima famiglia Cosmai.

Da 20 anni questa ditta tosta caffè di alta qualità nella città di Milano. L'obiettivo di questo marchio è quello di far vivere ai consumatori e appassionati di caffè, esperienze di gusto straordinarie. Questo credo si traduce nella scelta dei caffè verde direttamente dalla piantagione e nel metodo di tostatura 'ad aria': un metodo ecologico, sano e salutare che garantisce una quantità più elevata di grassi e aromi naturali nel caffè.