Name: Cafés Lugat - Caffè macinato - Huehuetenango | Guatemala 250 g
Brand: Lugat
SKU: 39675
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock

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Cafés Lugat - Caffè macinato - Huehuetenango | Guatemala 250 g

Tostatura media+
Macinatura universale
100% arabica - Bourbon/Caturra/Catuai (Guatemala)
Note di spezie e cioccolato
Tostato artigianalmente in Francia
Confezione da 250 grammi

9^€90

39^€60/kg

Disponibile anche in :

Universale

Universale 1 kg

+ -

In magazzino - Spedito entro 24 ore

Questo caffè Huehuetenango macinato proviene dalla regione di Huehuetenango, nel nord-ovest del Guatemala. Si tratta di uno specialty coffee, acquistato e tostato al momento dal team di torrefattori di Cafés Lugat. Alla degustazione, note gustose di cardamomo, noce moscata e cioccolato fondente. Tostatura media + appositamente studiata per l'espresso e la moka.

Confezione: 250g.

Caratteristiche principali del caffè:

Intensità

Caffè intenso

Designazione

Caffè da Etichetta Label

Paese di origine

Guatemala

Torrefazione

Paese di torrefazione

Francia (Aquitania)

Tipo di caffè

100% Arabica

Bourbon - Caturra - Catuai

Piantagione

Altitudine 1750M

Raccolta manuale e selettiva

Processo

Lavaggio

Tostatura Media +

La tostatura media + è una via di mezzo tra la tostatura scura e la tostatura media dei Cafés Lugat. Una tostatura scura sviluppa maggiore rotondità e consistenza, a scapito del terroir, che diventa più tenue. La tostatura media, invece, offre una tazza più vivace, un terroir pronunciato e una freschezza leggermente acidula.

L'obiettivo di questa tostatura è quello di far emergere tutta la dolcezza del caffè e di ottenere un buon equilibrio in tazza. Consigliato come espresso, ti permetterà di gustare un caffè aromatico accessibile a tutti.

La tostatura media + è la giusta porta d'ingresso al mondo degli specialty coffee per gli amanti dell'espresso che desiderano scoprire un terroir.

Uno sguardo alle diverse nomenclature:

Questo caffè Huehuetenango è un caffè Label.

		Café Label: caffè di alta qualità proveniente da una specifica regione di coltivazione.
		Caffè di terroir: caffè di qualità riconosciuto per la tipicità del suo terroir
		Micro lotto: proveniente da una parcella identificata per la sua qualità eccezionale o per la sua preparazione specifica

Julien, torrefattore di Cafés Lugat:

Julien adora questo caffè perché...

Questo caffè offre una tazza equilibrata e intensa, con note di cardamomo e noce moscata. Questo espresso ti piacerà per il suo corpo rotondo e goloso, i sapori di cioccolato e il finale di cacao.

Julien: il torrefattore con un granello in più di Cafés Lugat

82 /100

Altre caratteristiche:

Periodo di raccolta: da ottobre a gennaio

La storia di Cafés Lugat:

Lionel Lugat è il torrefattore emblematico di MaxiCoffee. Nel corso degli anni, si è circondato di una squadra di esperti torrefattori.
Esperto di caffè, giudice ai Campionati di caffè di Francia, editorialista informato per il nostro media e il nostro canale caffè, Lionel trasmette nei prodotti Cafés Lugat la sua passione e la sua visione del mondo della torrefazione.

Scopri tutta la gamma degli specialty coffee di Cafés Lugat disponibile su MaxiCoffee.

Presentazione della regione di Huehuetenango:

La regione di Huehuetenango, nel nord-ovest del Guatemala, è attraversata dalla catena montuosa dei Cuchumanates, che culmina a 3.828 metri di altitudine.

Gli alberi di caffè che crescono in questa regione beneficiano di condizioni climatiche favorevoli. Di conseguenza, le ciliegie maturano lentamente e gli aromi sono sorprendentemente complessi.

Il sottosuolo della regione di Huehuetenango, costituito interamente da calcare, conferisce al caffè un carattere unico!

Questo caffè proviene da una cooperativa composta da diverse aziende agricole.

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Lugat

Il marchio Lugat è stato creato e progettato dall'equipe di torrefazione MaxiCoffee. Si tratta di un marchio di Specialty Coffee, impegnato con passione nell'offrire caffè tostati unici e su misura. Lugat offre una gamma di caffè in grani, caffè macinati e capsule. Poiché ogni caffè ha la sua storia e la sua identità, il team Lugat fa del suo meglio per esaltare la ricchezza aromatica di ogni chicco.

L'opinione dei clienti su Cafés Lugat - Caffè macinato - Huehuetenango | Guatemala 250 g

Carta per la gestione e la moderazione delle opinioni

Cafés Lugat - Caffè macinato - Huehuetenango \| Guatemala 250 g
Imballaggio	250 g
Intensità del caffè	Intenso
Arabica / Robusta	100% Arabica
Paese di torrefazione	Francia
Consigliato per	Espresso, Filtro, Moka
Tostato da Maxicoffee	Freschezza garantita
Colore di tostatura	6 - Media + \| Consigliato per: filtro e espresso
Paese di origine	Guatemala
EAN :	3700809365382