Kafé Naka

"Kafé Naka è nata dal desiderio di rendere più sana una delle bevande più popolari al mondo, per fare del bene al corpo, ma anche al pianeta".

Kafé Naka si ispira alla Tribù Naka che per migliaia di anni ha avuto l'ambizione di adottare un o stile di vita in armonia con l'ambiente e la natura. Sono stati i Naka che, 1200 anni fa, hanno scoperto  proprietà disintossicanti dei chicchi di caffè verde.

Kafé Naka ha creato un processo unico e innovativo che permette di conservare questi benefici anche dopo la tostatura. La miscela Naka è stata creata pensando al benessere del corpo e della mente, grazie alle proprietà naturalmente presenti nei chicchi di caffè verde. Il consumo di antiossidanti aiuta a migliorare il funzionamento del sistema immunitario e quindi a ridurre il rischio di sviluppare malattie croniche.

Il Caffè verde è semplicemente il seme maturo della pianta di caffè. Il frutto dell'albero del caffè è di colore rosso vivo e racchiude due semi verdi. Quelli che mangiamo sono marrini perché sono stati tostati: è in questo che il "caffè verde" si differenzia dal "caffè nero", dal punto di vista nutrizionale.

La tostatura prevede l'esposizione dei semi al calore, utilizzando il fuoco diretto. I semi vengono bruciati per rilasciare tutto il loro sapore, poi vengono macinati per essere consumati. Poiché il caffè verde non viene tostato, conserva tutte le virtù originali della pianta di caffè.

Oltre all'effetto stimolante della caffeina, il caffè verde contiene acidi clorogenici che scompaiono durante il processo di tostatura. Questi composti organici sono eccellenti antiossidanti che aiutano a proteggere il corpo e a ritardare l'invecchiamento delle cellule. Alcuni studi hanno anche evidenziato il loro e ffetto ansiolitico.

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Scegliere Kafé Naka significa scegliere prodotti che sono buoni per il corpo e la salute, che fanno bene alla mente, ma anche al pianeta. Metodi di produzione responsabili, commercio equo e solidale e vicinanza ai fornitori sono al centro dei valori di quetso marchio.

Kafé Naka è quindi anche un'azienda che si impegna per la tutela dell'ambiente. I suoi prodotti provengono da agricoltura biologica e dal Commercio equo e solidale. Le materie prime utilizzate provengono da zone equatoriali e rispettano buone condizioni di lavoro e standard ambientali. L'estratto di caffè verde viene prodotto e tostato a Lione, in Francia. La confezione è di origine europea (Italia e Belgio).